Potager

Le Potager, c’est à la fois l’art et la manière de cultiver et manger ses propres légumes.

Petit, grand, en carré ,en ligne dans un coin du jardin, le potager fait le bonheur de la famille et des proches. Il est préférable qu’il soit situé à proximité d’un point d’eau, pour favoriser le bon développement de vos fruits et légumes par arrosage régulier.

Il y a mille et une façons de faire un potager et votre blog laisse libre choix à vos envies de culture.

De nouveaux potagers prennent forme avec des techniques différentes et nouvelles. Je vous conseille de vous rapprocher de mes précédents articles ci dessous

Liens: La permaculture au jardin potager , L’Aquaponie , Potager et jardinet de ville

Les choix de votre blog « lepetitjardinier«

Légumes:

Ail, Asperge, artichaut, aubergine, betterave, brocoli, cardon, carotte, céleri, chicorée, chou, chou-fleur, concombre, courge, courgette, cresson, échalote, endive, épinard, fenouil, fève, haricots, laitue, lentille, maïs, mâche, mizuna, navet, oignon, panais, pastèque, petits-pois, poireau, poivron, pomme de terre, potiron, radis, salade, scarole, soja, tomate, topinambour,

Fruits:

fraisier, framboisier, cassis, myrtille, rhubarbe

Aromatiques:

Thym, romarin, ciboulette, menthe, sarriette, basilic, persil, mélisse

Fleurs:

Primevères, violettes, pensées, roses, lavandes, bourraches, capucines, bleuets, mauves

L’entretien du potager

Engrais: purin d’ortie et purin de prêle, compost, paillage

Conseils: un arrosage copieux pour vos légumes pendant leur développement, surtout en été, ainsi qu’un paillage pour garder l’humidité au sol.

Les bonnes associations au potager

Ail : betterave, fraisier, laitue, carotte, tomate
Artichaut : fève
Asperge : haricot, persil, tomate
Aubergine : haricots vert
Carotte : poireau, oignon, laitue, pois, radis, tomate, haricot, ciboulette, romarin
Ciboulette : carotte, concombre
Courge : maïs, laitue
Echalotte : betterave, fraisier, laitue, tomate
Epinard : betterave, fraisier, laitue, haricot
Fraisier : bourrache, épinard, laitue, haricot, tomate, thym
Haricot : pomme de terre, carotte, concombre, chou-fleur, fraisier, aubergine, maïs, chou, betterave, céleri, épinard, sarriette
Laitue : chou-fleur, aneth, carotte, radis, fraisier, concombre, courge, poireau
Mâche : poireau, oignon blanc
Maïs : pomme de terre, concombre, courge, pois
Navet : pois, romarin, menthe
Panais : oignon
Persil : asperge, tomate
Poireau : oignon, tomate, carotte, laitue, céleri, mâche
Pois : navet, concombre, carotte, radis, maïs, pomme de terre
Pomme de terre : haricot, maïs, chou, pois
Radis : pois, laitue, carotte, épinard
Tomate : ail, oignon, carotte, asperge, céleri, poireau, basilic, persil
Tournesol : concombre